- सबसे पहले एक नॉनस्टिक पैन में घी गरम करें गैस मध्यम आंच पर रखें।अब इसमें दूध डाले और गैस की आंच कम कर दे।
- अब धीरे धीरे मिल्क पाउडर डालकर लगातार चलाते हुए सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं।और अब इसमें चीनी डाले।
- सभी को लगातार चलाते रहे और कम आंच पर पकने दे।जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तब इसमें नारियल गिरी मिलाकर अच्छे से चलाए ।जब मिश्रण पेन छोड़ने लगे तब और गाढ़ा हो जाए तब गैस बंद कर दे और इसे ठंडा होने दे।
- अब ठंडा होने के बाद तीन गोल आकार के एक बड़ा दूसरा मध्यम और तीसरा छोटा आकार का बना ले और एक के ऊपर एक रख दे।अब उपर से नारियल गिरी से गार्निश करें और डेकोर करे जो आपको पसंद हो।