- सबसे पहले एक मिक्सी में दही डालकर थोड़ा ठंडा पानी डालकर चला लेे और पतली छाछ बना ले।
- अब इसको एक बाउल में निकाल ले और प्याज़ डाल दे।अब इसमें नमक डाले।
- अब लाल मिर्च पाउडर,पुदीना, भुना जीरा पाउडर, छाछ मसाला डालकर सबको अच्छी तरह मिलाएं।गर्मियों में रोज़ के खाने में जरूर शामिल करें।
- प्याज का रायता बहुत टेस्टी और हेल्दी होता है।गर्मियों में लू से बचाव करता है ।
गर्मियों में प्याज बहुत खाया जाता है तो आइए बनाते है ये आसान रेसीपी।
प्याज़ का रायता (pyaz ka raita)
#myrecipe
By Ankita Sikar
Apr, 22nd
631
Servings
3 persons
Cook Time
20 minutes
Ingredients
5
- 7
Ingredients
- 2 प्याज गोल आकार के कटे हुए
- 2 कप दही
- 1/4 चम्मच पुदीना पाउडर
- 1/4 चम्मच भुना जीरा पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1/4चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4चम्मच छाछ मसाला
Instructions
Notes/Tips
गर्मियों में प्याज का सेवन रोज करें इससे आपको लू से बचाव मिलेगा और छाछ गर्मियों में डेली के खाने में शामिल करें।
