- सबसे पहले आम को धो कर छील लें और काट कर गुठली अलग कर दे और आम को काट कर मिक्सी में डाले।
- अब इसमें दूध डाले और अच्छे से पीस लेे।अगर ज्यादा गाढ़ा लगे तो थोड़ा दूध और डाल दे।
- अब इसमें चीनी डालकर चलाएं और सबको अच्छे से मिलाएं।अब मिक्सचर को दो गिलास में निकाल ले और उपर से रूह अफ्ज़ा डालकर सर्व करे।