- सबसे पहले एक परात में आटा लेे और इसमें नमक थोड़ा तेल मोयन डालकर पानी डालकर अच्छी तरह गूंथ लें और अलग रख दे।
- अब एक बाउल में उबले हुए आलू लेे उन्हें ठंडा कर लेे।और इसमें कॉर्न फ्लोर,लाल मिर्च पाउडर,चाट मसाला,नमक,ओरगेनो,चिल्ली फ्लेक्स हरी मिर्च, चीज़ डालकर अच्छे से मिलाएं और ढक कर रखें।
- अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें।और आटे की लोई बना कर गोल आकार की बेल लेे।अब बीच में से लंबी लंबी काट लेे और आलू वाला मिश्रण भरे और गोल रोल कर दे।
- अब इन सबको कड़ाही में डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले।गैस मध्यम आंच पर रखें।अब एक प्लेट में निकाल ले और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
बहुत स्वादिष्ट हेल्थी बच्चो के पसंदीदा होता है।
चीज़ पोटेटो रोल
#myrecipe
By Ankita Sikar
Apr, 30th
575
Servings
3 persons
Cook Time
35 minutes
Ingredients
11
- 13
Ingredients
- कटोरी गेहूं का आटा_1
- उबले आलू_2 बड़े
- चीज़_1/2 कटोरी घिसा हुआ
- कटोरी कॉर्न फ्लोर_1/2
- नमक स्वादानुसार
- हरी मिर्च_2 बारीक कटी हुई
- चम्मच लाल मिर्च पाउडर_1
- चम्मच चाट मसाला_1/2
- तेल_आवशयकतानुसार
- चम्मच ओरगेनो_1
- चम्मच चिल्ली फ्लेक्स_1
- कटोरी टोमैटो सॉस_1
- प्याज_1 बड़ा बारीक कटा हुआ
Instructions
Notes/Tips
बहुत हेल्थी होते है बच्चो को बहुत पसंद आएगी ये रेसिपी।इसमें सारे चीज़ हेल्थी है जो बच्चो का पोषण को पूरा करते है।
