कुट्टू रोल

#myrecipe
By Chanchal Gupta

Mar, 30th

542

Servings
4 persons
Cook Time
25 minutes
Ingredients
4 - 6

Ingredients

  • 4–5 उबले हुए आलू
  • 1 कटोरी कूटू का आटा
  • स्वादानुसार नमक
  • 3 हरी मिर्च
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
  • मूंगफली का तेल तलने के लिए

Instructions

  • आलू को हाथ से मसाला ले।इसमें कुट्टू का आटा नमक हरी मिर्च काटकर मिला ले
  • छोटे –छोटे बॉल बना ले।
  • तेल को गर्म करके उसमें तल लें।
  • सुनहरा होने पर पलट ले जब चारों तरफ से सुनहरा हो जाए दो प्लेट में निकाल ले।
  • गर्म गर्म हरी या लाल चटनी के साथ खाने का मजा ही अलग है।