- मूगफलि और हरि मिर्च को रोसट करले
- मूगफलि और हरि मिर्च को जार जार में डालकर पेस्ट बनालें
- पेस्ट को एक पतिले मे डालकर उसमे हल्दी पाउडर, अदरक लसृन पेस्ट, नमक,हरि धनिया डाले
- उसके बाद इमली का रस सवाद अनुसार डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले
- एक पैन मे तेल डालकर जीरा, राई और मिटा नीम डालकर चटक ने दे गैस बन्द कर ले और मूगफलि का रस उस तडके मे डाले
- तंडा होने के लिए रकदे
- साधा चावल या खिचड़ी के साथ सर्व करें