- सबसे पहले एक कटोरी में अगर अगर और एक बड़ा चम्मच गरम पानी डालकर उसको घुलने तक अच्छे से मिलायेंगे।
- अब एक पैन में क्रीम ,चीनी और वेनीला एसेंस डालकर चीनी घुलने तक मिलायेगे।
- अब इसमें अगर अगर डालकर अच्छे से मिलायेंगे।
- अब पकी हुई आधी क्रीम को स्ट्रॉबेरी प्यूरी में डालकर अच्छे से मिलायेगे।
- और बचे हुई आधी क्रीम को नारियल के दूध वाले मिश्रण में डाल कर अच्छे से मिलायेगे।
- मनपसंद मोल्ड में स्ट्रॉबेरी का मिश्रण डालकर फ्रिज में 15-20 मिनट तक सेट होने के लिए रख देंगे।
- उसके बाद नारियल का दूध वाला मिश्रण डालकर 15-20 मिनट तक सेट होने के लिए रख देंगे ।
- अब मोल्ड में से धीरे से मिश्रण को निकालकर प्लेट में रख देंगे।
- स्ट्रॉबेरी नारियल पन्नाकोटा तैयार है। स्ट्रॉबेरी नारियल पन्नाकोटा को रंग बिरंगी सौंफ डालकर ठंडा ठंडा सर्व करेंगे।
