- आलू टिक्की बनाने के लिए आलू को उबाल ले।छिलका निकाल दे कद्दू कस कर ले स्वादानुसार उपर दिए सभी मसाले मिला दे धनिया पत्ती भी काट कर डाले
- आलू में कार्न फ्लोर मिला कर बाल बना टिक्की को आकार दे
- तवा तेज गरम करे ऑयल डाले टिक्की को दोनो साइड से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करे
- टिक्की को प्लेट में डाले उपर से दही,मीठी सोथ डाले स्वादनुसार नमक,काली मिर्च पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डाले
- आलू टिक्की तैयार है सर्व करे
- प्याज का लच्छा बना मिलाए टिक्की और स्वाद लगेगी
आलू टिक्की
#myrecipe
#FoodismSummerBonanza
By Harshita Gupta
Mar, 15th
536
Servings
2 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
4
- 6
Ingredients
- 4 आलू नमक स्वादानुसार
- 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 स्पून अमचूर पाउडर
- 1/2 स्पून गरम मसाला 1 स्पून धनिया पत्ती
- 1/2 स्पून काली मिर्च पाउडर 1/2 कप मीठी सोंठ
- 1 कप फटा दही तेल तलने के लिए अवशक्तानुसार
- 1 स्पून कार्न फ्लोर
Instructions
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